Rieslings aromer: äpple, persika, aprikos och variationen från torr till söt.
Dela den här artikeln
Riesling är känt för sitt aromatiska djup.
Den torra stilen:
En torr Riesling strålar med fräscha, svala aromer. Typiska toner inkluderar citron, grapefrukt och krispigt äpple . Dess uttalade syra håller frukten i schack och säkerställer en mineraliskt elegant avslutning. Denna stil är det perfekta komplementet till lätta, krispiga rätter.
Den utsökta söta stilen:
Den sena skörden och ofta förekomsten av botrytis (ädelröta) förvandlar Riesling till en aromatisk sensation. Aromer av ananas, aprikos och honung utvecklas. Den höga sötman balanseras alltid av druvans naturliga syra, vilket ger vinet elegans och lång hållbarhet.
Den perfekta matpartnern:
Tack vare sitt otroliga utbud av aromer och syra är Riesling ett gastronomiskt geni. Det passar utmärkt ihop med rätter med en touch av sötma (som pumpa) och är den perfekta partnern till curry och sushi , eftersom det mjukar upp kryddigheten och kompletterar komplexiteten.
Upptäck hela utbudet av Riesling-stilar : köp Riesling från torr till ljuvligt söt .