Elysium Pinot Blanc fat 13

Gyllengul med fengslende refleksjoner. Aromaer av steinfrukt, gul pære og modent eple. Når man svirler glasset, avslører man tydelige "ben" eller "bein" rundt kanten, noe som antyder en fyldig og ekstraktrik vin. Vinen er glatt og oljete på ganen. Frisk, saftig syre harmonerer med hint av krydder og urter, og blander seg med blodappelsin og grapefrukt. Avslutningen avslører et hint av revet grapefruktskall. Kongelig! Drikk denne vinen fra et stort glass med bred skål for å fullt ut sette pris på kompleksiteten i aromaene. Den unike terroiren i kalksteinsjorda langs elven Main tolkes her med klarhet, kompleksitet og eleganse. Ideelt servert ved 12-13 grader Celsius, passer denne fantastiske Pinot Blanc vakkert sammen med stekte kamskjell eller en deilig Coq au Vin.