Nyheter
Vinsmaking hjemme: Slik gjør du det
Tilberedning: Viner og glass Velg tre til fem forskjellige viner – helst innenfor samme druesort, men fra forskjellige årganger eller regioner. Sørg for at du har passende glass, vann til...
Vinsmaking hjemme: Slik gjør du det
Tilberedning: Viner og glass Velg tre til fem forskjellige viner – helst innenfor samme druesort, men fra forskjellige årganger eller regioner. Sørg for at du har passende glass, vann til...
Vin for nybegynnere: En guide
Første skritt inn i vinens verden Alle som er nye innen vin vil raskt bli møtt med et enormt utvalg. Det første steget: forstå de grunnleggende typene – rødvin, hvitvin,...
Vin for nybegynnere: En guide
Første skritt inn i vinens verden Alle som er nye innen vin vil raskt bli møtt med et enormt utvalg. Det første steget: forstå de grunnleggende typene – rødvin, hvitvin,...
Den perfekte kombinasjonen av vin og ost
Hvorfor vin og ost passer så godt sammen Ost og vin deler mange smakskarakteristikker. Begge modnes, begge utvikler komplekse aromaer, og begge utfyller hverandre vakkert på ganen. Den rette kombinasjonen...
Den perfekte kombinasjonen av vin og ost
Hvorfor vin og ost passer så godt sammen Ost og vin deler mange smakskarakteristikker. Begge modnes, begge utvikler komplekse aromaer, og begge utfyller hverandre vakkert på ganen. Den rette kombinasjonen...
Kjøpe vin på nett: Hva du bør være oppmerksom på
Hvorfor det blir stadig mer populært å kjøpe vin på nett De siste årene har nettbasert vinsalg utviklet seg raskt. Flere og flere vinkjennere oppdager fordelene: et bredere utvalg, praktisk...
Kjøpe vin på nett: Hva du bør være oppmerksom på
Hvorfor det blir stadig mer populært å kjøpe vin på nett De siste årene har nettbasert vinsalg utviklet seg raskt. Flere og flere vinkjennere oppdager fordelene: et bredere utvalg, praktisk...
Ovnsbakte kalvekjøttskalver på lunken linsesalat
Kalvekjøttskalver er en spesiell delikatesse, utvunnet fra tymuskjertlene til unge kalver (eller lam). Disse kjertlene, som ligger i nakken og brystområdet, er essensielle for dyrenes immunsystem, men de avtar i...
Ovnsbakte kalvekjøttskalver på lunken linsesalat
Kalvekjøttskalver er en spesiell delikatesse, utvunnet fra tymuskjertlene til unge kalver (eller lam). Disse kjertlene, som ligger i nakken og brystområdet, er essensielle for dyrenes immunsystem, men de avtar i...
Pinot Gris-vin – Hvorfor alle elsker den, og hv...
Få hvitviner har opplevd en slik boom de siste årene som Pinot Gris. Fra sommerkvelder på terrassen til elegante middager – Pinot Gris passer alltid perfekt. Men hva er det...
Pinot Gris-vin – Hvorfor alle elsker den, og hv...
Få hvitviner har opplevd en slik boom de siste årene som Pinot Gris. Fra sommerkvelder på terrassen til elegante middager – Pinot Gris passer alltid perfekt. Men hva er det...
