Nyheter

Spontanvergärung im Selbsttest: Wie man den Unterschied zwischen Natur- und Zuchthefe schmeckt

Spontan gjæring i en selvtest: Hvordan smake fo...

Spontangjærede viner er generelt mer komplekse og reflekterer mer av terroiren . Testoppsettet: Våg å gjennomføre et smakseksperiment : Kjøp to lignende Rieslinger – en spontangjæret og en gjæret med...

Spontan gjæring i en selvtest: Hvordan smake fo...

Spontangjærede viner er generelt mer komplekse og reflekterer mer av terroiren . Testoppsettet: Våg å gjennomføre et smakseksperiment : Kjøp to lignende Rieslinger – en spontangjæret og en gjæret med...

Rotwein zu Fisch: Geht das überhaupt?

Rødvin med fisk: Er det i det hele tatt mulig?

Det sies ofte at rødvin ikke passer til fisk. Vi forklarer når rødvin er et godt valg. Reglene er ikke hugget i stein: Regelen om at bare hvitvin passer til...

Rødvin med fisk: Er det i det hele tatt mulig?

Det sies ofte at rødvin ikke passer til fisk. Vi forklarer når rødvin er et godt valg. Reglene er ikke hugget i stein: Regelen om at bare hvitvin passer til...

Prämierte Weine als Kaufargument: Die Bedeutung von Gold-Auszeichnungen in der Conversion

Prisvinnende viner som salgsargument: Gullprise...

Priser som AWC Vienna Gold er viktige tillitssignaler i netthandelen med vin. Gullseglets kraft: En gullpris eller 90+ poeng i en konkurranse som AWC Wien er en sterk indikator på...

Prisvinnende viner som salgsargument: Gullprise...

Priser som AWC Vienna Gold er viktige tillitssignaler i netthandelen med vin. Gullseglets kraft: En gullpris eller 90+ poeng i en konkurranse som AWC Wien er en sterk indikator på...

Die Bedeutung von Würzburg und dem Steigerwald: Der geographische Anker von Franken

Betydningen av Würzburg og Steigerwald: Franken...

Franken er sterkt preget av sine byer og regioner ( Würzburg, Zeil am Main, Steigerwald ). Würzburg som sentrum: Würzburg er ikke bare den historiske hovedstaden for frankisk vin, men...

Betydningen av Würzburg og Steigerwald: Franken...

Franken er sterkt preget av sine byer og regioner ( Würzburg, Zeil am Main, Steigerwald ). Würzburg som sentrum: Würzburg er ikke bare den historiske hovedstaden for frankisk vin, men...

Wein zu Grillfleisch: Die besten Begleiter für den perfekten Grillabend

Vin til grillet kjøtt: De beste følgesvennene f...

En grillfest uten riktig vin er bare halve moroa. Vi har de perfekte vinanbefalingene til forskjellige typer kjøtt. Storfekjøtt : En robust rødvin som Cabernet Sauvignon, Merlot eller Lemberger er...

Vin til grillet kjøtt: De beste følgesvennene f...

En grillfest uten riktig vin er bare halve moroa. Vi har de perfekte vinanbefalingene til forskjellige typer kjøtt. Storfekjøtt : En robust rødvin som Cabernet Sauvignon, Merlot eller Lemberger er...

Die Saar-Rieslinge von Dr. Wagner: Dichte, Länge und Finesse von alten Schiefersteillagen

Dr. Wagners Saar Rieslings: Tetthet, lengde og ...

Dr. Wagner (VDP) bruker vinstokker som er minst 30 år gamle i de beste skiferskråningene i Saar. Terroir og modning: Saar-regionen er en av de kaldeste i Tyskland, men den...

Dr. Wagners Saar Rieslings: Tetthet, lengde og ...

Dr. Wagner (VDP) bruker vinstokker som er minst 30 år gamle i de beste skiferskråningene i Saar. Terroir og modning: Saar-regionen er en av de kaldeste i Tyskland, men den...