Nyheter
Vin fra Muschelkalk-kalkstein: Hvordan havbunne...
Hva er skallkalkstein? Muschelkalk-kalkstein ble dannet for millioner av år siden da disse områdene fortsatt var dekket av hav. Jordsmonnet består av fossiliserte skjell, snegler og koraller. Denne steinen er...
Vin fra Muschelkalk-kalkstein: Hvordan havbunne...
Hva er skallkalkstein? Muschelkalk-kalkstein ble dannet for millioner av år siden da disse områdene fortsatt var dekket av hav. Jordsmonnet består av fossiliserte skjell, snegler og koraller. Denne steinen er...
Blå skifer vs. rød skifer: Hvorfor Riesling fra...
Saarskifer og finesse: Saar-regionen er kjent for sitt kjølige klima og unike geologi. Blå skifer dominerer her. Denne skiferen holder på mindre varme enn rød skifer og er rik på...
Blå skifer vs. rød skifer: Hvorfor Riesling fra...
Saarskifer og finesse: Saar-regionen er kjent for sitt kjølige klima og unike geologi. Blå skifer dominerer her. Denne skiferen holder på mindre varme enn rød skifer og er rik på...
Gamle vinstokker, nytt liv: Hvorfor gamle vinst...
I vinens verden snakker folk ofte om terroir , håndhøsting eller den perfekte vinaromaen . Men én faktor som påvirker en vins kvalitet betydelig blir ofte oversett: vinstokkenes alder. Begrepet...
Gamle vinstokker, nytt liv: Hvorfor gamle vinst...
I vinens verden snakker folk ofte om terroir , håndhøsting eller den perfekte vinaromaen . Men én faktor som påvirker en vins kvalitet betydelig blir ofte oversett: vinstokkenes alder. Begrepet...
Hemmelighetene bak karbondioksid i musserende vin
Når vinen danser: Den milde prikkingen i glasset, den delikate boblene som stiger – knapt noe symboliserer festlighet og livsglede så mye som en god musserende vin. Men har du...
Hemmelighetene bak karbondioksid i musserende vin
Når vinen danser: Den milde prikkingen i glasset, den delikate boblene som stiger – knapt noe symboliserer festlighet og livsglede så mye som en god musserende vin. Men har du...
Mangfold i et glass: Mellom Cuvée, Burgund og P...
Vin fascinerer ikke bare på grunn av druesortene, men fremfor alt på grunn av mangfoldet: ulike vinmarker, vinproduksjonsteknikker, årganger og stiler resulterer i et bredt spekter. I denne artikkelen skal...
Mangfold i et glass: Mellom Cuvée, Burgund og P...
Vin fascinerer ikke bare på grunn av druesortene, men fremfor alt på grunn av mangfoldet: ulike vinmarker, vinproduksjonsteknikker, årganger og stiler resulterer i et bredt spekter. I denne artikkelen skal...
Vinutvalg for et stilig bryllup
En uforglemmelig skål for kjærligheten: Et bryllup er en feiring av kjærlighet, og hva kan bedre understreke denne spesielle anledningen enn en perfekt valgt vin ? Å velge viner til...
Vinutvalg for et stilig bryllup
En uforglemmelig skål for kjærligheten: Et bryllup er en feiring av kjærlighet, og hva kan bedre understreke denne spesielle anledningen enn en perfekt valgt vin ? Å velge viner til...