Nyheter
Den frankiske Bocksbeutel: Mer enn bare en flas...
Bocksbeutel er varemerket for frankisk vin. Men hva er den virkelige historien bak denne uvanlige flaskeformen, og hvorfor er den så viktig? Bocksbeutels historie: Bocksbeutel har vært den offisielle flaskeformen...
Den frankiske Bocksbeutel: Mer enn bare en flas...
Bocksbeutel er varemerket for frankisk vin. Men hva er den virkelige historien bak denne uvanlige flaskeformen, og hvorfor er den så viktig? Bocksbeutels historie: Bocksbeutel har vært den offisielle flaskeformen...
Rheinhessen: Et Riesling-vidunder i hjertet av ...
Fra masseprodusert vin til kvalitetsriesling: Rheinhessen har en lang historie innen vinproduksjon. Takket være en ny generasjon vinprodusenter som fokuserer på kvalitet, bærekraftig dyrking og potensialet i terroiren, har bildet...
Rheinhessen: Et Riesling-vidunder i hjertet av ...
Fra masseprodusert vin til kvalitetsriesling: Rheinhessen har en lang historie innen vinproduksjon. Takket være en ny generasjon vinprodusenter som fokuserer på kvalitet, bærekraftig dyrking og potensialet i terroiren, har bildet...
Smaken av Mosel: Hemmeligheten bak de bratte sk...
Moselregionen er kjent for sine spektakulære bratte skråninger, som skaper en unik vinverden. Hva gjør disse vinmarkene så spesielle, og hvorfor er vinene så unike? Bratte skråninger og skiferjord: Mosel...
Smaken av Mosel: Hemmeligheten bak de bratte sk...
Moselregionen er kjent for sine spektakulære bratte skråninger, som skaper en unik vinverden. Hva gjør disse vinmarkene så spesielle, og hvorfor er vinene så unike? Bratte skråninger og skiferjord: Mosel...
Musserende vin: Den ultimate guiden til tysk mu...
Håndverk møter terroir: God musserende vin i Tyskland produseres ved hjelp av den tradisjonelle metoden med flaskegjæring. I denne prosessen gjennomgår den musserende vinen sin andre gjæring på flaske, noe...
Musserende vin: Den ultimate guiden til tysk mu...
Håndverk møter terroir: God musserende vin i Tyskland produseres ved hjelp av den tradisjonelle metoden med flaskegjæring. I denne prosessen gjennomgår den musserende vinen sin andre gjæring på flaske, noe...
VDP.GROSSES GEWÄCHS: Den tyske Grand Cru forklarte
Toppen av kvalitetspyramiden: VDP.GROSSES GEWÄCHS er toppen av VDPs kvalitetspyramide. Dette er tørre viner fra de beste parsellene, VDP.GROSSE LAGE-vinmarkene. De må oppfylle strenge kriterier: kun tillatte druesorter, lav avkastning,...
VDP.GROSSES GEWÄCHS: Den tyske Grand Cru forklarte
Toppen av kvalitetspyramiden: VDP.GROSSES GEWÄCHS er toppen av VDPs kvalitetspyramide. Dette er tørre viner fra de beste parsellene, VDP.GROSSE LAGE-vinmarkene. De må oppfylle strenge kriterier: kun tillatte druesorter, lav avkastning,...
Cuvée-kunst: Når vinprodusenter blir komponister
Spillet med druesorter: En cuvée, også kalt en blanding, er en vin laget av flere druesorter. I motsetning til viner med én druesort, hvor druene kommer fra én enkelt sort,...
Cuvée-kunst: Når vinprodusenter blir komponister
Spillet med druesorter: En cuvée, også kalt en blanding, er en vin laget av flere druesorter. I motsetning til viner med én druesort, hvor druene kommer fra én enkelt sort,...