Silvaner bestellen: Der unterschätzte Klassiker unter den Weißweinen

Bestill Silvaner: Den undervurderte klassikeren blant hvitviner

Silvaner , også kjent som Sylvaner , er en av Tysklands eldste og mest tradisjonelle hvitvinssorter – og opplever for tiden et velfortjent comeback. Hos VinocomWines.com kan du bestille utvalgte Silvaner-viner på nett: direkte fra toppvinprodusenter som Dr. Heigel (Franconia) og Markus Meier (BIOLAND-medlem). I denne FAQ-en lærer du alt du trenger å vite om druesorten, dens varierte smaker og våre premium Silvaner-tilbud.


Hva er Silvaner?

Silvaner er en hvit druesort med en århundrelang historie. Den er spesielt utbredt i Franken , Rheinhessen og Pfalz . Vinen er kjent for sin delikate, ofte subtile aroma , sin robuste struktur og et presist, noen ganger jordaktig, samspill av smaker . Kombinasjonen av moderat syre og nøytral frukt gjør Silvaner til en ideell vin som passer til mat.


Hvordan smaker Silvaner?

Silvaner er en mester i nyanser:

  • Friske noter av grønt eple, urter og sitrus

  • Fin mineralitet , spesielt i frankiske silvaner.

  • Jordaktige, litt nøtteaktige aromaer i modne varianter

  • Viner fra senhøst: dypere fruktaromaer , noen ganger med en subtil sødme

En tørr Silvaner tilbyr vanligvis en klar, presis stil med lite eksotisme , men rikelig med terroir-uttrykk – spesielt i viner fra én vingård.


Er Silvaner tørr eller søt?

Silvaner kan vinifiseres i forskjellige stiler:

  • Tørr (som våre 2018-viner fra Dr. Heigel) : en frisk og klar matfølge.

  • Sen høsting (som 2016 fra Mainstockheimer Hofstück-vingården) : modnere, mer fyldig, med restsødme eller balansert fruktsødme

  • Ung og leken (som Markus Meiers 2023-utgave) : livlig, tilgjengelig, ukomplisert

Du kan enkelt bestille alle varianter på nett hos VinocomWines – fra ferske til modne.


Hvilke Silvaner-viner tilbyr VinocomWines?

🍇 2018 Silvaner tørr – Dr. Heigel vingård (Franken)

  • En typisk frankisk Silvaner

  • Klar frukt, fin mineralitet, presis struktur

  • Passer utmerket til lette retter, fisk, asparges og salater.

  • Tørr, puristisk, terroirdrevet

🍇 2016 Mainstockheimer Hofstück Silvaner Spätlese – Weingut Dr. Heigel (Frankrike)

  • Vin fra én vingård fra den berømte eiendommen Mainstockheim

  • Moden frukt, harmonisk, fløyelsmyk tekstur

  • Senhøstet vin med en delikat sødme – passer godt til moden ost eller asiatisk mat.

  • Bestille Silvaner Spätlese online? Akkurat her!

🍇 2023 Silvaner “Fra Edens hage” – Markus Meier Winery (Frankrike)

  • Økologisk vin fra den etisk drevne Markus Meier-vingården

  • Lett, frisk, lettdrikkelig – den perfekte uteplassvinen

  • Bioland-sertifisert , fra vinmarker «under omlegging» til økologisk landbruk

  • Moderne Silvaner, ideell for Silvaner nybegynnere


Hva passer bra med Silvaner?

Silvaner er perfekt for god mat:

  • Perfekt med asparges , grillet fisk , geitost og grønnsaksterte

  • Flott til asiatisk mat (med viner fra senhøsting)

  • Frankisk mat og Silvaner-vin? En drømmekombinasjon!

  • Tips: Silvaner og Sushi – overraskende harmonisk!


Hvorfor kjøpe Silvaner på nett hos VinocomWines?

  • Utvalgt utvalg med toppvinprodusenter som Dr. Heigel og Markus Meier

  • Bestill Silvaner direkte fra produsenten , uten mellomledd.

  • Viner fra én vingård og viner fra sent høstet tid – ikke noe supermarked Silvaner

  • Økologiske viner med proveniens og etikk

  • Sikker betaling, rask frakt, personlig kundeservice


Hvilke andre druesorter ligner på Silvaner?

Silvaner er unik, men hvis du liker stilen, liker du kanskje også disse vinene:

  • Pinot Blanc – litt mer fruktig, tilsvarende behersket

  • Pinot Gris – rundere, ofte fyldigere

  • Riesling tørr – mer syrlig, men mineralsk og elegant

  • Chenin Blanc (internasjonal) – nøytral, mangesidig


Konklusjon: Bestill Silvaner nå – opplev mangfold i et glass

Silvaner er alt annet enn kjedelig. Den er puristisk, uttrykksfull, allsidig, og spesielt i Franken er den produsert med dyp respekt for terroiren. Enten du leter etter en moden vin fra én vingård , en tilgjengelig ung vinblanding eller en sertifisert økologisk Silvaner fra bærekraftige vinmarker – finner du det hos VinocomWines.

👉 Klikk her for å gå direkte til oversikten:
Se alle Silvaner-viner på VinocomWines

Tilbake til bloggen