Walpforzheim gjæringskammer

VDP.GROßE LAGE® GÄRKAMMER-vingården, med sine bare 0,64 hektar, er en av de minste vinmarkene i Tyskland og den minste i Ahrdalen. Jordsmonnet består av mørk gråvakke og forvitret skifer med sandholdig leirjord. Den sørvendte vinmarken ligger gjemt inn i åssiden, skjermet av en høy skifermur, som virkelig lever opp til navnet sitt. I GÄRKAMMER GL-vingården akkumuleres varme, spesielt om sommeren, som lagres av de mørke steinene og frigjøres om natten. Området har en helning på 15 til 60 prosent, er delvis kraftig terrassert og ligger i en høyde på 110 til 180 meter over Ahr-elven. Bare Pinot Noir dyrkes her, noe av den til og med på upodede vinstokker.

Historisk sett har vingården GÄRKAMMER GL fått navnet sitt fra de høye temperaturene som hersker der, spesielt om sommeren. Den anerkjente tyske forfatteren og politikeren Johann Gottfried Kinkel (1815–1882) beskrev den i 1849 som «det fineste vinmarksområdet i hele Ahrdalen».