Sulzfelds fete Franz

I Sulzfeld i Kraichgau-regionen ligger VDP.GROSSE LAGE® DICKER FRANZ, en historisk betydningsfull enkeltvingård med utsikt over landsbyen Sulzfeld. I en høyde på 220 til 260 meter trives Blaufränkisch (Lemberger)-druer her i et unikt terroir av dyp, mineralrik gips-keuper. Vinmarkene, med skråninger på opptil 35 %, vender mot sørvest og drar nytte av intens solskinn til kveldstimene, mens den skjermede beliggenheten beskytter mot kalde østavinder og sikrer optimal ventilasjon fra vest.

Denne monopole-vingården tilhører vingården Burg Ravensburg, som produserer Blaufränkisch med stor dybde og struktur her. Vingårdens historie strekker seg langt tilbake: Blaufränkisch skal ha blitt plantet her for første gang etter trettiårskrigen – en av de eldste dokumenterte plantingene av denne druesorten i Tyskland. Vingården er oppkalt etter baron Franz Göler von Ravensburg (1701–1765), som på grunn av sin forkjærlighet for jordiske gleder gikk inn i familiehistorien som «Feite herre».

Selv om viner fra DICKER FRANZ for øyeblikket ikke er tilgjengelige på vinocomwines.com , finner du et eksklusivt utvalg av andre toppviner fra Tysklands beste vingårder.