Rottewitz slott Proschwitz

Vinmarken VDP.GROSSE LAGE® SCHLOSS PROSCHWITZ rager majestetisk over en slående skråning i Elbe-dalen og er et av Sachsens viktigste vindyrkingssteder. De sør-sørvestvendte skråningene drar nytte av lange soltimer og optimal varmelagring. Med stigninger på opptil 45 prosent tilbyr vinmarkene ideelle forhold for krevende druesorter som Pinot Noir, Pinot Blanc og Frühburgunder (tidlig moden Pinot Noir).

Jordsmonnet i denne vingården består av et lag med degradert løss som er opptil seks meter tykt, og hviler på rød granitt. Denne kombinasjonen gir vinene en fin mineralitet og imponerende dybde. Jordens vannretensjonsevne sikrer en balansert tilførsel til vinrankene, mens det varme solskinnet fra den sør-sørvestvendte skråningen lar druene modnes optimalt.

Historien til denne vingården er nært knyttet til vingården Schloss Proschwitz og familien zur Lippe. Etter å ha blitt ekspropriert uten kompensasjon i 1945, kjøpte Dr. Georg Prinz zur Lippe tilbake vinmarkene i 1990 og restaurerte dem kjærlig til sin tidligere prakt. I dag dyrker vingården Schloss Proschwitz denne tradisjonelle vingården med den største omhu og omhyggelig håndverk.

Vinene fra VDP.GROSSEN LAGE® SCHLOSS PROSCHWITZ er for øyeblikket ikke tilgjengelige på vinocomwines.com, men sortimentet vårt inkluderer et eksklusivt utvalg av andre toppviner fra anerkjente vingårder.