Niersteiner Hipping
Vinmarken VDP.GROSSE LAGE® HIPPING er et av de mest kjente stedene på Roter Hang (den røde skråningen) og strekker seg mellom Nierstein og Nackenheim . Denne bratte skråningen, med en imponerende stigning på 60 til 120 prosent, går nedover sørøst mot Rhinen og drar nytte av dens modererende innflytelse. Vinmarkene ligger i en høyde på 80 til 174 meter over havet .
Jordsmonnet består av rødfarget, sterkt forvitret leirskifer , den typiske bergarten i Roter Hang (Rød skråning). Mikroklimaet er preget av den intense morgensolen , varmelagringen fra Rhinen og de utmerkede dreneringsegenskapene til den forvitrede skiferen. Dette skaper ideelle forhold for Riesling , som trives her med spesielt mineralske og elegante egenskaper.
Stedet ble nevnt rundt 1550 som «Hupbuhl» , noe som sannsynligvis indikerer en tidligere bruk som geitebeite – «Hippe» betyr geit på middelhøytysk, «Buhl» står for ås .
De anerkjente VDP-vinbøndene Schätzel, Kühling-Gillot, Gunderloch, Keller og St. Antony jobber på dette stedet.
Vi fører for øyeblikket ingen viner fra denne vingården på vinocomwines.com , men vi tilbyr et bredt utvalg av andre toppviner fra ledende vingårder.