Dorsheim Pittermännchen

VDP.GROSSE LAGE® PITTERMÄNNCHEN-vingården ligger i en sørvendt skråning med en stigning på 20–50 prosent over Trollbach-bekken i dalen med samme navn. Direkte soleksponering sørger for at vingården varmes opp raskt – i steinete områder kan temperaturene til og med nå brennende 50 grader Celsius. Om natten kjøles vinmarkene ned betraktelig, noe som bidrar til at druene utvikler aromatisk spenning og en uttalt syre. Jordsmonnet i GL PITTERMÄNNCHEN-vingården, som ligger i en høyde på 220 til 300 meter, består hovedsakelig av grå devonsk skifer og rød permsk skifer, med småstein, kvartsitt og et lag med leirjord. Vinrankene drar nytte av rikelig vannforsyning. Navnet «Pittermännchen» kommer fra en liten sølvmynt, «Petermännchen», og var tydeligvis ment å understreke vingårdens verdi. På 1500-tallet tilsvarte 32 Petermännchen én gulden.