Pfalz voksende region

Pfalz, med over 23 000 hektar med vinmarker, er en av Tysklands største og mest berømte vinregioner. Den er spesielt kjent for Riesling, men også for Pinot Noir, Pinot Gris og Pinot Blanc. Pfalz har et svært mildt klima, ideelt for å produsere fyldige, fruktige viner. Jordsmonnet varierer fra løss til kalkstein, noe som gir vinene bemerkelsesverdig kompleksitet og fruktighet. Regionen er også kjent for sine utmerkede musserende vinkjellere, som produserer musserende viner av topp kvalitet.