Verschlussarten bei Wein: Kork, Schraubverschluss & Co.

Typer vinlukkinger: kork, skrukork og lignende.

Valg av lokke har betydelig innvirkning på lagring, modning og nytelse av en vin. Kork, skrukork eller glasspropp er de vanligste alternativene, hver med sine egne fordeler og ulemper. De som ønsker å kjøpe vin på nett bør også være oppmerksomme på typen lokke, da det påvirker aroma, holdbarhet og drikkbarhet.

Korkpropp

Den tradisjonelle korklukningen er laget av naturkork og tillater et lite oksygenopptak, noe som er viktig for modningen av viner av høy kvalitet. Det gir vinen muligheten til å utvikle seg over år, men kan i sjeldne tilfeller føre til korksmak.

skrukork

Skrukorker er praktiske, lufttette og forhindrer oksidasjon. De er spesielt egnet for unge, friske viner som konsumeres raskt. Vinen holder seg ren og uforfalsket, men lagres ikke like mye.

Glasslokk og andre variasjoner

Glasskorker eller syntetiske korker er moderne alternativer som også minimerer oksygenkontakt. De kombinerer fordelene med kork og skrukork og er egnet for viner som skal bevare både lagringspotensial og friskhet.

Tips for nytelse

  • Viner med kork bør dekanteres forsiktig for å fjerne eventuelle sedimenter.
  • Skrukorker betyr at drikken er klar til å drikkes umiddelbart og er ideelle for spontane nytelsesøyeblikk.
  • Oppbevar alltid vin liggende hvis kork brukes, for å holde den fuktig og forhindre at den tørker ut.

Valg av lukkemekanisme påvirker smak, lagringspotensial og drikkeglede. Oppdag viner fra vingårder som Dr. Wagner , Markus Meier og Goswin Kranz i butikken vår vinocomwines.com og opplev hvordan ulike typer lukkemekanismer former vinen.

Oppdag nå: Prøv viner med forskjellige lukketyper og nyt variasjonen i aroma, friskhet og modenhet i glasset.

Tilbake til bloggen