Das Weingut "Schäfer-Fröhlich"

Einleitung
Das Weingut Schäfer-Fröhlich zählt zu den renommierten Betrieben im Weinbaugebiet Nahe und ist international für seine ausdrucksstarken Rieslinge bekannt. Unter der Leitung von Florian Schäfer-Fröhlich verbindet das Weingut tiefes Weinwissen mit präziser Handlese und naturnahem Weinbau. Die Weine spiegeln das Terroir der Nahe klar wider und überzeugen durch Eleganz, Mineralität und Lagerfähigkeit.

Terroir & Klima
Die Weinberge liegen an steilen Hängen in den Großen Lagen „Felsenberg“, „Kupfergrube“, „Schlossböckelheimer Felsenberg“ und „Frühlingsplätzchen“. Die Böden bestehen aus Schieferton, Quarzit und vulkanischem Gestein, was den Weinen Würze, Mineralität und Spannung verleiht. Das Mikroklima der Südhänge sorgt für intensive Sonneneinstrahlung am Tag und kühle Nächte, wodurch eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben möglich ist.

Klassifikation / Lagen
Schäfer-Fröhlich bewirtschaftet mehrere VDP.Große Lagen wie „Felsenberg“, „Kupfergrube“, „Schlossböckelheimer Felsenberg“ und „Frühlingsplätzchen“. Diese Klassifikation unterstreicht den Fokus des Weinguts auf terroirbetonte Spitzenweine mit klarer Herkunftsprägung. Erste Lagen ergänzen das Portfolio und ermöglichen eine differenzierte Darstellung der verschiedenen Terroirs.

Rebsorten & Stilistik
Das Weingut ist stark auf Riesling fokussiert (ca. 95 %), ergänzt durch Weißburgunder. Die Rieslinge zeichnen sich durch klare Frucht, lebendige Säure, eine ausgeprägte Mineralität und komplexe Aromatik aus. Die Weißweine werden schonend ausgebaut, um den Charakter des Bodens und der Lage unverfälscht zum Ausdruck zu bringen. Die Weine vereinen Eleganz, Finesse und großartiges Lagerpotenzial.

Geschichte & Besonderheiten
Schäfer-Fröhlich ist ein familiengeführter Betrieb mit langer Tradition in der Nahe-Region. Die steilen Terrassenlagen erfordern intensive Handarbeit, insbesondere bei der selektiven Handlese und Laubpflege. Naturnahe Bewirtschaftung, niedrige Erträge und sorgfältige Kellerarbeit sichern die hohe Qualität der Weine. Das Weingut ist international bekannt für seine langlebigen Rieslinge, die das Terroir der Nahe präzise widerspiegeln.