Die Weinlage Herrschaftsberg rund um die Burg Wildeck bei Ochsenbach im Stromberg

Die Weinlage Herrschaftsberg rund um die Burg Wildeck bei Ochsenbach im Stromberg ist eine der eindrucksvollsten und geschichtsträchtigsten Lagen Württembergs. Seit Jahrhunderten wird hier Weinbau betrieben – einst im Besitz klösterlicher und herrschaftlicher Güter, heute ein Aushängeschild für terroirgeprägte Spitzenweine mit unverwechselbarem Herkunftscharakter. Der Herrschaftsberg verkörpert in idealer Weise die Verbindung aus kulturellem Erbe, geologischer Vielfalt und präziser Handwerkskunst im modernen Weinbau.

Terroir & Klima – Muschelkalk und Keuper als Fundament der Eleganz

Das Terroir des Herrschaftsbergs ist geprägt von Muschelkalk und Keuper, einer Bodenbeschaffenheit, die reich an Mineralien und Fossilien ist. Diese geologische Kombination verleiht den Weinen eine feine, fast kalkige Mineralität und eine lebendige Struktur. Die Lage ist nach Süden bis Südosten ausgerichtet, wodurch sie intensive Sonneneinstrahlung erhält. Zugleich sorgen kühlere Luftströmungen vom Stromberg-Massiv für ausgeglichene Temperaturen und eine lange Reifezeit. Dieses Mikroklima schafft ideale Bedingungen für Weine, die gleichermaßen Kraft, Frische und Tiefe vereinen.

Klassifikation – VDP.Große Lage mit Grand-Cru-Status

Der Herrschaftsberg Burg Wildeck ist als VDP.Große Lage klassifiziert – die höchste Kategorie des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter. Diese Auszeichnung kennzeichnet Weinberge, die seit Generationen außergewöhnliche Weine mit klarer Herkunft und höchster Qualität hervorbringen. Die Bewirtschaftung erfolgt traditionell und nachhaltig, mit selektiver Handlese und strenger Ertragsbegrenzung. Ziel ist es, den geologischen Charakter des Bodens und das Mikroklima präzise im Wein abzubilden – ganz im Sinne des Grand Cru-Gedankens.

Rebsorten und Stilistik – Mineralisch, fein und langlebig

Im Herrschaftsberg dominieren Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder. Der Riesling überzeugt hier durch kalkige Mineralität, kühle Steinobstaromen und eine vibrierende Säurestruktur. Weißburgunder zeigt Eleganz, Cremigkeit und feine Kräuterwürze, während Spätburgunder mit delikater Frucht, zartem Tannin und langer, feiner Struktur brilliert. Typisch für alle Weine dieser Weinlage ist ihre stilistische Präzision – sie wirken klar, tief und konzentriert, ohne Schwere, getragen von der mineralischen Spannung des Muschelkalks.

Fazit – Ein Weinberg von adeliger Herkunft und natürlicher Würde

Die VDP.Große Lage Herrschaftsberg Burg Wildeck ist ein Musterbeispiel für das, was das Stromberggebiet im württembergischen Weinbau auszeichnet: geologische Vielfalt, kulturelle Geschichte und handwerkliche Präzision. Ihre Weine verbinden aristokratische Eleganz mit der Ursprünglichkeit ihres Terroirs – Ausdruck eines Weinbergs, der über Jahrhunderte hinweg nichts von seiner Strahlkraft verloren hat.