Die VDP.GROSSE LAGE Hochheimer Kirchenstück
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Die Weinlage Hochheimer Kirchenstück ist eine der legendärsten und kleinsten Weinlagen im Rheingau. Sie liegt direkt am Main und ist berühmt für die Erzeugung von Rieslingen mit großer Fülle, Reife und Eleganz. Ihr Name leitet sich vom historischen Besitz der Kirche ab, die diesen hervorragenden Weinberg kultivierte. Die Lage ist offiziell als VDP.GROSSE LAGE® klassifiziert (u.a. durch die Weingüter Künstler und G.H. von Mumm), was ihre absolute Spitzenstellung für tiefes regionales Weinwissen bestätigt.
Hinweis: Der Zusatz "im Stein" ist eine historische oder gewannenspezifische Bezeichnung, die sich auf die steinreicheren Parzellen innerhalb des Kirchenstücks beziehen kann. Die offizielle VDP-Lage ist Kirchenstück.
Terroir und die Bodenbeschaffenheit der Löss-Kalke
Das unverwechselbare Terroir des Kirchenstücks wird durch Löss, Lösslehm und Kalkmergel definiert.
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Bodenmischung: Die Bodenbeschaffenheit ist tiefgründig und besteht aus mächtigen Schichten von Lösslehm und Kalkmergel. Diese Böden sind optimal für die Speicherung von Wasser und Nährstoffen, was den Weinen eine vollmundige Struktur und einen gewissen Schmelz verleiht.
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Mikroklima: Die Weinlage ist ein steiler Südhang, der von der Sonne maximal profitiert. Die Nähe zum Main mildert extreme Temperaturen und reflektiert das Licht, was die Reife der Trauben fördert und zur Ausbildung konzentrierter, harmonischer Aromen führt. Die Lage zählt zu den wärmsten im Rheingau.
Klassifikation als VDP.GROSSE LAGE
Die VDP.GROSSE LAGE® HOCHHEIMER KIRCHENSTÜCK steht an der Spitze der Qualitätspyramide im Rheingau.
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VDP.GROSSES GEWÄCHS (GG): Der Riesling aus dem Kirchenstück wird nach den strengsten Kriterien des VDP (stark reduzierter Ertrag, Handlese) zu langlebigen GGs ausgebaut.
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Historische Relevanz: Die Lage genießt durch ihre historische Bedeutung und ihre konstante Qualität weltweite Anerkennung. Sie ist ein Schlüsselort für den Rheingauer Qualitätsanspruch.
Stilistik: Fülle, Reife und Würze
Die dominierende Rebsorte in dieser Weinlage ist der Riesling. Die Weinstilistik der Weine aus dieser VDP.Große Lage ist geprägt von:
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Füllige Struktur: Die Weine zeigen eine kräftige, vollmundige Struktur und eine beeindruckende Dichte, die durch die tiefgründigen Lössböden entsteht.
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Reife Eleganz: Trotz ihrer Kraft besitzen sie eine feine Würze, reife, oft exotische Fruchtaromen und eine gut integrierte Säure. Diese komplexen Vertreter stehen für intensiven Wein-Genuss und besitzen ein herausragendes Reifepotenzial.