Die Weinlage Würzburger Stein-Harfe

Die Weinlage Würzburger Stein-Harfe ist eine spezifische Parzelle innerhalb des berühmten Würzburger Stein-Bergs und gilt als eine der wertvollsten Weinlagen in Franken. Ihr Name leitet sich von der geschwungenen, oft harfenähnlichen Form der Trockenmauern ab, die diesen Teil des Weinbergs stützen. Die Harfe steht für eine besondere, filigrane Ausprägung des fränkischen Weinwissens und liefert Weine von außergewöhnlicher Finesse und Präzision.

Bodenbeschaffenheit und das Mikroklima der Parzelle

Das Terroir der Stein-Harfe ist durch eine besonders karge und steinige Bodenbeschaffenheit aus Muschelkalk gekennzeichnet. Die Steilheit des Hanges, der nach Süd-Südwesten ausgerichtet ist, garantiert eine maximale Sonneneinstrahlung. Gleichzeitig sorgt die spezielle Form der Parzelle und die Trockenmauern für ein geschütztes Mikroklima und eine noch intensivere Speicherung der Wärme. Dieses Umfeld fördert die frühe und vollständige Reife der Trauben und maximiert die Mineralität im Wein.

Klassifikation als VDP.GROSSE LAGE

Die Stein-Harfe wird von vielen Spitzenweingütern als eine der besten Teilbereiche des Würzburger Stein-Bergs angesehen und entsprechend klassifiziert. Sie fällt in die höchste Qualitätsstufe der VDP.GROSSE LAGE. Diese Klassifikation, die der VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) vergibt, ist ein Garant für Weine mit unverkennbarem Terroir-Ausdruck. Die Einhaltung strenger Kriterien im Weinbau, wie stark reduzierter Ertrag und selektive Handlese, sichert die Erzeugung von Spitzenweinen mit großer Tiefe und Langlebigkeit.

Silvaner und Riesling: Stilistische Reinheit

Die Hauptrebsorten in dieser Weinlage sind Silvaner und Riesling. Die Weinstilistik der Weine aus der Stein-Harfe ist geprägt von einer außergewöhnlichen Reinheit, einer straffen, fast kristallinen Struktur und einer tiefgründigen, salzigen Mineralität, die der Muschelkalk liefert. Sie zeigen eine Eleganz, die über die Kraft hinausgeht, mit klaren, präzisen Fruchtaromen und einer feingliedrigen Textur. Diese Weine zählen zu den anspruchsvollsten und lagerfähigsten Gewächsen Frankens.