Die VDP.ERSTE LAGE Eichelberger Kapellenberg
Del denne artikkelen
Die Weinlage Eichelberger Wigoldesberg ist ein historisches Gewann innerhalb der berühmten VDP.ERSTE LAGE Eichelberger Kapellenberg im Kraichgau. Sie liegt oberhalb der Gemeinde Eichelberg und ist bekannt für ihren kargen, kalkhaltigen Untergrund und die Erzeugung von Weinen mit großer Fülle, Eleganz und Tiefe. Der Name Wigoldesberg ist ein alter Flurname, der auf die historische Nutzung des Berges hinweist. Die offizielle Lage ist als VDP.ERSTE LAGE® klassifiziert (u.a. durch die Weingüter Klumpp und Seeger).
Terroir und die Bodenbeschaffenheit des Muschelkalks
Das unverwechselbare Terroir des Kapellenbergs (bzw. Wigoldesberg) wird durch Kalkstein und Löss definiert.
-
Muschelkalk-Prägung: Die Bodenbeschaffenheit besteht aus Muschelkalk und Keuper, die mit einer Auflage aus Lösslehm vermischt sind. Der Kalkstein sorgt für eine feingliedrige Säure und eine präzise Mineralität. Diese Böden sind optimal für die Speicherung von Wasser und Nährstoffen, was den Weinen eine vollmundige Struktur und einen gewissen Schmelz verleiht.
-
Mikroklima: Die Weinlage ist ein sanfter Südhang, der von der Sonne maximal profitiert. Das Klima im Kraichgau ist durch warme Luftströmungen begünstigt, was die volle Reife der Burgundersorten fördert.
Klassifikation als VDP.ERSTE LAGE
Die VDP.ERSTE LAGE® EICHELBERGER KAPELLENBERG steht in der badischen VDP-Pyramide für hervorragende Lagen mit regionaltypischem Charakter.
-
Qualitätsgarantie: Die Klassifikation ist ein klares Gütesiegel für authentische, langlebige Weine, die das Terroir in seiner reinsten Form zum Ausdruck bringen. Die geringen Erträge sind ein Beleg für das tiefe Weinwissen der Winzer.
Rebsorten und Stilistik: Burgunder und Kalk-Eleganz
Die dominierenden Rebsorten in dieser Weinlage sind Spätburgunder und Chardonnay. Die Weinstilistik der Weine aus dieser Weinlage ist geprägt von:
-
Kalk-Eleganz: Die Burgunder präsentieren sich mit einer feingliedrigen Struktur, Tiefe und einer klaren, vom Kalk getragenen Säure.
-
Fülle und Würze: Der Spätburgunder aus dem Kraichgau zeigt eine elegante Frucht und würzige Noten. Der Chardonnay ist füllig und mineralisch. Alle Weine stehen für intensiven Wein-Genuss und besitzen ein herausragendes Reifepotenzial.