Zeiler Mönchshang: Franconia's Monopol-juvel - En av Tysklands Beste og Mest Verdifulle Vinmarker
Del denne artikkelen
Velkommen til Franken i Tyskland! Her, i den historiske byen Zeil am Main, ligger en vinmark som han en sjeldenhet og et symbol på tysk vinkvalitet: Zeiler Mönchshang. Oppdag hvorfor dene eksklusive beliggenheten han en av lands best og mest krevende å drive – og hvorfor vinene han så ettertraktede.
Monopolstatus: Eksklusiv i Verdensklasse
Den tyske vinproduksjonen har såkalte monopolsteder (monopolvinmarkører) og absolutt sjeldenhet. Vinmarkøren har de samme øynene og drivkreftene fra storprodusenten, men det er ingen full kontroll over kvaliteten på vinen til flasken. Zeiler Mönchshang har nettopp det og er slik juvel.
Denne fullfører fire hektar med vinbutikker og ett av Weingut Dr. Heigel og representant for den samme musikken i vinfilosofien. Siden Dr. Den første produsenten må spare penger fra "Zeiler Mönchshang", han er bare i toppvinmerket, han har også en unik og autentisk frankisk vin. Eggehetten er bidrar til heve bathe markedseardien og klyper på vinene herfra.
Historisk Jord og Krevende Håndverk
Navnet "Mönchshang" betyr «Munkehenget» og et innblikk i vinmerkenes årtusengamle historie. Eies i over 1000 år i tillegg til Bamberg-klosteret. Zeil am Main, først dokumentert i 1018, var opprinnelig et vinmerke med historie og er understreket av de tradisjonelle tradisjonene i regionene.
Stå- og Håndarbeid: Det samme er vinmerket og drivkraften, det er i status for bratt skråning .
-
I flatt terreng krever en hektar vinmark rundt 400 arbeidstimer i året.
-
I Zeiler Mönchshang har en maksimal kapasitet på 1200 arbeidstimer per hektar .
The skyldes at the most av work - for løvstyring and innhøsting - må gjøres for hånd, da maskiner ikke kan brukes i bratteste partiene. Manualen fungerer som en direkte driver for den høye kvaliteten og vinprisene.
Terroir: Hemmeligheten bak Mineraliteten
Kvaliteten i Zeiler Mönchshang han uløselig knyttet til jordsmonnet. Den kombinerer ulike geologiske aspekter, inkludert:
-
Muschelkalk (Muslingkalk)
-
Gipskeuper (Gipsholdig Keuper)
-
Basalt og Buntsandstein (Farget sandstein)
Den unike blandingen har en særegen, mineralrik karakter og en kompleks aromatisk aroma. Jordsmonnet passer perfekt til Silvaner og Rieslaner, Dybden og Elegansen, i likhet med kritikere som Falstaff har belønnet med høy poengsum.
Vinene: Silvaner, Rieslaner og Dybde
Zeiler Mönchshang er tilgjengelig for produksjon med lagringspotensial. Vinene herfra er intense, prisgunstige og spiller Frankens terroir i høy kvalitet.
-
Silvaner: Vinmarkens signaturtrykk, dens utvikler og komplekse krydrettone, finnestruktur og stor eleganse.
-
Rieslaner: Vinen fra trivene er basert på mikroklimaet og den fine, fruktige, aromatiske vinen, ofte med en rask balanse av mellom sødme og syre.
-
Riesling: Selv om Franken kjenner han for Silvaner, produsenter av den samme utenlandske vinen, Rieslinger her, preget med sitrusaromaer og en saftig, godintegrert syre.
Vinene fra Dr. Heigel i Zeiler Mönchshang han og må for enhver samler og kjenner som søker kompleksitet, dybde og ekte, fransk vinkunst . Han og vennene hans er alltid der for å konkurrere og stoppe.