Hva er et monopol?
Del denne artikkelen
En monopolvingård er et enkelt vingårdsområde som dyrkes utelukkende av én vingård . Mens mange vingårder – spesielt i tradisjonelle vindyrkingsregioner som Franken , Mosel eller Rheingau – deles av flere vinprodusenter, er en monopolvingård under utelukkende kontroll av én vingård. Dette betyr at valg av druesort, jordforvaltning, innhøstingstid og vinproduksjon gjøres av én vingård. Resultatet er viner fra én vingård med særegen karakter og høy kvalitet.
Zeiler Mönchshang - et monopolsted i Franken
Vinmarksområdet Zeiler Mönchshang regnes som den eldste dokumenterte vinmarken ved den øvre delen av Main . Det omfatter omtrent fire hektar og eies utelukkende av vingården Dr. Heigel , idyllisk beliggende i Zeil am Main nær Haßfurt . Munker fra Michelsberg-klosteret i Bamberg dyrket vin her for over 1000 år siden. Det er ikke rart at mange vinmarker rundt Zeil fortsatt bærer navn som « Mönchshang » (Munkebakken), «Pfarrerspflöcken» (Prestepinner) eller «Nonnenberg» (Nonnebakken) – en refleksjon av den monastiske vinkulturen.
Hvilke druesorter vokser på Zeiler Mönchshang?
Dr. Heigel-vingården planter hovedsakelig klassiske frankiske druesorter i Zeiler Mönchshang-vingården , noe som taler for deres opprinnelse:
-
Silvaner – den ledende frankiske druesorten, mineralsk og elegant
-
Riesling – delikat fruktig, livlig, med høyt lagringspotensial
-
Müller-Thurgau – ukomplisert og frisk, med blomsteraromaer
-
Rieslaner – en spesialitet for søte og halvtørre viner
Disse druesortene gjenspeiler karakteren til kalksteinsjorda og mikroklimaet i Mönchshang – og tilbyr vinelskere et autentisk stykke Franken i glasset år etter år.
Priser og rangeringer
Dr. Heigel-vingården blir jevnlig tildelt priser av anerkjente vinguider :
Falstaff , Eichelmann , Vinum , Gault Millau og Der Feinschmecker roser alle den jevne kvaliteten, de ekspertvinene innen vinproduksjon og den autentiske stilen. Vinene fra Zeiler Mönchshang-vingården er spesielt imponerende, og kan skryte av dybde, struktur og en sterk følelse av sted – et godt eksempel på moderne, terroir-drevet frankisk vin .
Hvorfor er monopollokasjoner så spesielle?
-
Full kontroll over vinmark og dyrking
-
Konsistens og stil gjennom årene
-
Fokus på opprinnelse – ingen blanding med druer fra andre steder
-
Begrenset tilgjengelighet – sanne sjeldenheter for kjennere og samlere
-
Sterk identitet – hver vin forteller historien om ett enkelt sted.
Alle som leter etter viner med en tydelig opprinnelse og signatur, vil finne en ekte skatt i en monopolvingård som Zeiler Mönchshang .
Monopol-lokasjoner – opprinnelse, håndverk, utsøkt smak
Monopolvingårder som Zeiler Mönchshang demonstrerer hvor spennende og mangfoldig tysk vin kan være. Kombinert med tradisjonelle druesorter som Silvaner eller Riesling , en historie som strekker seg over tusen år, og det nitide arbeidet til Dr. Heigel-vingården , skaper de viner som ikke bare smaker deilig – men som også forteller en historie.
Alle som er ute etter en spesiell vin fra Franken, som er laget på én vingård, bør absolutt oppdage Zeiler Mönchshang -monopolvingården. Et ekte insidertips for kjennere, samlere og elskere av autentisk terroir-vin .
Oppdag vinene fra Zeiler Mönchshang monopole-vingården
De eksklusive vinene fra Dr. Heigel-vingården gjenspeiler det fulle potensialet til Zeiler Mönchshang-monopolvingården . Hver vin bærer preg av terroir og tradisjonelt håndverk.