Pinot Gris-vin – Hvorfor alle elsker den, og hvilken som virkelig imponerer
Del denne artikkelen
Få hvitviner har opplevd en slik boom de siste årene som Pinot Gris. Fra sommerkvelder på terrassen til elegante middager – Pinot Gris passer alltid perfekt. Men hva er det egentlig som gjør den så populær?
Hva er Pinot Gris?
Pinot Grigio, også kjent som Grauburgunder, er en fyldig hvit druesort med harmonisk frukt og mild syre. Det er den ideelle vinen for alle som ønsker en ukomplisert, men likevel høykvalitets hvitvin.
Aromaprofil:
-
Gult eple
-
Moden pære
-
Nøtteaktige og urteaktige noter
-
Noen ganger et hint av honning
Den perfekte allrounderen:
Pinot Gris passer godt til mange retter – enten det er pasta, fjærkre, fisk eller grønnsaker. Det er ikke rart at mange vinelskere regelmessig bestiller Pinot Gris på nett.
Vår anbefaling:
2023 LAUBENHEIMER KARTHÄUSER Grauburgunder trocken fra Adelseck vingård imponerer med friskhet, eleganse og en fin fruktighet – et must i glasset.