Nær Riesling fra sandstein: Kraftig fruktsyre og hint av gult eple og moden pære

Den røde sandsteinen er karakteristisk for mange steder i Bad Kreuznach -området.

Geologien:

Den røde sandsteinen i Nahe-regionen ble dannet av konsoliderte sanddyner som utviklet seg i den nedre Nahe-dalen. Disse jordtypene varmes opp lettere sammenlignet med skifer og holder godt på varmen. Dette har en direkte innflytelse på stilen til Riesling.

Smaken:

Den lett oppvarmede jorden produserer Riesling-viner med uttalte aromaer av gult eple og moden pære , kjennetegnet av en livlig syre . Denne syren er livlig, men mer harmonisk integrert enn den sylskarpe syren til skiferdyrkede Riesling-viner. De tilbyr en fantastisk balanse mellom moden frukt og friskhet.

Avgrensning:

I motsetning til kvartsittjorda i Nahe, som ofte produserer mer delikate, ganske kjølige viner, viser sandsteinsriesling mer fylde og en mer tilgjengelig fruktighet.

Prøv Nahe Riesling med utpreget fruktsyre: Kjøp Nahe Riesling Sandstein .