Merlot – Den fløyelsmyke kraften fra glasset
Del denne artikkelen
Få druesorter er så populære og allsidige verden over som Merlot . Fløyelsmyk, fruktig, tilgjengelig – men likevel full av dybde. Enten alene eller i en blanding: Merlot gleder vinelskere fra California til Bordeaux, fra Sør-Tirol til Franken. Kjøp Merlot på nett Hvis du er ute etter en virkelig spesiell vin, finner du et helt spesielt eksempel på vinocomwines.com: 2019 Mainstockheimer Hofstück Merlot S dry fra Dr. Heigel-vingården . Her kan du finne ut hvorfor denne vinen er så eksepsjonell og hva som gjør Merlot så spesiell generelt.
Hva er Merlot?
Merlot er en av verdens mest berømte røde druesorter. Den stammer fra Frankrike – nærmere bestemt fra Bordeaux. Der har den tradisjonelt vært en viktig komponent i mange kjente blandinger, spesielt på regionens høyre bredd (Saint-Émilion, Pomerol). I dag dyrkes Merlot på alle kontinenter og nyter stor popularitet, først og fremst på grunn av sine myke tanniner, frodige frukt og behagelige struktur .
Merlots karakter og smak
Typiske kjennetegn ved Merlot er:
-
Saftige aromaer av mørke frukter som plomme, kirsebær og bjørnebær
-
Varme kryddernoter , avhengig av aldringsprosessen også vanilje, kanel eller tobakk.
-
Myke, runde tanniner som gjør den spesielt tilgjengelig.
-
En middels til fyldig kropp , ofte med elegant dybde.
Lagring på trefat gir Merlot ytterligere struktur, kompleksitet og lagringspotensial.
Vårt tips: Kjøp Merlot – men gjerne fra Franken!
Dr. Heigel-vingården demonstrerer på imponerende vis at Merlot også leverer fremragende resultater i Tyskland. På den anerkjente enkeltvinmarken Mainstockheimer Hofstück produseres en kraftig, moderne rødvin som kan konkurrere med internasjonale klassikere.
🍷 2019 Mainstockheimer Hofstück Merlot S dry – Weingut Dr. Heigel
En karakterfull Merlot fra Franken med rik frukt, mye krydder og harmonisk eik. Modne kirsebær, plommekompott, sjokolade, sedertre – myk, men kraftig på ganen, med fine tanniner og en lang ettersmak. En vin for spesielle kvelder, mørke kjøttretter, eller rett og slett nytes alene i en skinnlenestol.
👉 Oppdag nå: Kjøp Merlot – 2019 Merlot S tørr
Merlot FAQ – Ofte stilte spørsmål om druesorten
Er Merlot søt eller tørr?
Merlot vinifiseres vanligvis tørr . Den myke fruktigheten gir den imidlertid en viss fylde som gjør den spesielt tilgjengelig – selv for nybegynnere.
Hva passer Merlot godt til?
Merlot er en perfekt vin som passer perfekt til mat . Den passer utmerket til storfekjøtt, vilt, lam, pasta med rik saus, mørk sjokolade eller moden ost.
Kan Merlot lagres?
Ja! Spesielt merlot-druer lagret i tre, som for eksempel 2019 Merlot S fra Dr. Heigel, har godt av noen års modning.
Hvordan skiller Merlot seg fra Cabernet Sauvignon?
Merlot er mykere, mer fruktig og mer tilgjengelig, mens Cabernet Sauvignon ofte byr på mer tanniner og struktur. Begge druesortene utfyller hverandre perfekt i blandinger – eller, som her, skinner som solister.
Konklusjon: Bestill Merlot nå og opplev tysk rødvinskunst
Merlot er mye mer enn bare en internasjonal trenddrue. I de rette hendene – som hos Dr. Heigel-vingården – avslører den dybde, eleganse og karakter. Alle som ønsker å kjøpe rødvin på nett bør absolutt prøve denne frankiske Merlot-druen. Den representerer en moderne stil som perfekt kombinerer nytelse, raffinement og terroir.
➡️ Bestill Merlot på nett nå på vinocomwines.com og ta med deg et stykke frankisk vinlidenskap hjem!