Frankiske vingårder: Zeiler Mönchshang og mer

Vinkunnskap Franken: Den fascinerende verdenen av vingårder

Velkommen til VinocomWines.com ! I dag tar vi deg med til en av Tysklands mest spennende vinregioner: Franken. Her kombineres unik geologi, tradisjonelle vingårder og lidenskapelige vinprodusenter for å skape viner med umiskjennelig karakter. Langt utover Silvaner tilbyr Franken et imponerende mangfold, som fremfor alt gjenspeiles i sine berømte vinmarker .

Hver vingård i Franken forteller sin egen historie. Mens Würzburger Stein regnes som et av Tysklands mest berømte steder, og produserer viner med imponerende mineralitet, er Iphöfer Julius-Echter-Berg kjent for sine dype gips-keuper-jordarter, som former viner med komplekse krydder og struktur. Randersackerer Marsberg er også kjent for sine førsteklasses viner. I dag retter vi oppmerksomheten mot en spesiell perle øst i regionen: Zeiler Mönchshang .

Innsikt i vinene fra Dr. Heigel-vingården

Vingården Zeiler Mönchshang, som ligger på den østlige kanten av vinregionen, er virkelig eksepsjonell. Den regnes som den eldste dokumenterte vingården i det østlige Nedre Franken og eies utelukkende av vingården Dr. Heigel. Jordsmonnet, som består av sandholdig Keuper-mergel og forvitret stein, gir vinene en unik mineralitet og elegant struktur. Vingården Dr. Heigel er kjent for sin bærekraftige vindyrking, som produserer viner med en klar og delikat fruktig stil.

Her presenterer vi noen av de fremragende vinene du finner i vår nettbutikk :

• Zeiler Mönchshang Riesling tørr : 2023 Riesling er et godt eksempel på elegansen og friskheten som Franken har å tilby. Med aromaer av sitrusfrukter, eple og kvede er den et ideelt tilbehør til lette retter som salater eller stekt fjærkre. En frisk, tørr hvitvin som lover ren vinglede .

• Kerner Zeiler Mönchshang Spätlese : 2022 Kerner Spätlese imponerer med sin balanse mellom delikat fruktsødme og forfriskende syre. Noter av eple, sitrus og hvit fersken gjør den til en uimotståelig vin for elskere av fruktige og elegante stiler. Den er utmerket som aperitiff eller sammen med asiatisk mat.

• Zeiler Mönchshang brut musserende vin : Ikke bare hvite og røde viner imponerer. Zeiler Mönchshang musserende vin fra 2015 er produsert med den tradisjonelle metoden for flaskegjæring. Med sine fine bobler og hint av brioche, modent eple og nøtter er den en festlig følgesvenn for spesielle anledninger og et elegant alternativ til champagne.

• Rieslaner Zeiler Mönchshang, delikat fruktig : 2021 Rieslaner er en spesiell vin. Denne druesorten, en krysning mellom Riesling og Silvaner, kombinerer de beste egenskapene til begge foreldredruene. Resultatet er en vin med et uttrykksfullt samspill mellom frukt og syre, og elegante noter av gul frukt. Ifølge Falstaff er det en vin med utmerket lagringspotensial og passer utmerket til sterke oster.

Konklusjon: Opplev Franken, bestill vinopplevelse

Vingården Zeiler Mönchshang er en sann skatt innen frankisk vindyrking. Den demonstrerer hvordan unike terroirer og lidenskapen til vinprodusenter som Dr. Heigel fører til fremragende viner. Å kjenne til slike spesielle vinmarker utvider din personlige vinkunnskap og gjør hver slurk til en opplevelse.

Vil du lære mer om frankisk vinkultur? Besøk den offisielle nettsiden til den frankiske vinbondeforeningen eller bla gjennom artikler i magasinet Wein.Plus .

---

Ditt neste steg mot vinglede: Fordyp deg i en verden av frankiske viner! Besøk Dr. Heigel-vingårdens samling på VinocomWines.com og bestill din favoritt. Kjøp vin på nett nå og få Frankens mangfold levert rett på døren.