Die Saar-Rieslinge von Dr. Wagner: Dichte, Länge und Finesse von alten Schiefersteillagen

Dr. Wagners Saar Rieslings: Tetthet, lengde og finesse fra gamle skiferskråninger

Dr. Wagner (VDP) bruker vinstokker som er minst 30 år gamle i de beste skiferskråningene i Saar.

Terroir og modning:

Saar-regionen er en av de kaldeste i Tyskland, men den mineralrike skiferjorden i de gamle, bratte skifervinmarkene sikrer optimal modning. Den lagrer varme og frigjør den sakte. De kjølige forholdene er ansvarlige for den fine, livlige syren.

Smaksopplevelsen:

Dr. Wagners tørre Riesling imponerer på ganen med en rik, silkemyk tekstur og hint av mirabelleplomme og hvit fersken . Vinene kjennetegnes av tetthet, lengde og finesse . De er elegante, mineralske og holdbare for lagring.

Verdien av gamle vinstokker:

De dype røttene til de gamle vinstokkene er nøkkelen til kvaliteten. De kan trekke næringsstoffer og mineraler fra dypere lag av skiferen, noe som bidrar til vinens tetthet og finesse .

Oppdag Dr. Wagner Saar Estate Riesling : Kjøp Dr. Wagner Riesling Dichte Finesse .

Tilbake til bloggen