Kunsten å lage rødvin – 2018 Cuvée Red fra Dr. Heigel

Franken kan også gjøre rødt!

Franken er kjent for Silvaner og Pinot Blanc – men 2018 Cuvée Rot trocken fra vingården Dr. Heigel viser imponerende at regionen også skinner i rødvinsektoren.

Denne cuvéen kombinerer flere rødvinsdruesorter for å skape en kompleks og dyp vin med hint av mørke bær, vanilje og subtile krydder . På ganen er den fløyelsmyk, balansert og langvarig , med en struktur som minner om sørlige regioner – men med frankisk eleganse.

En vin for rolige kvelder

2018 Cuvée Red er perfekt for koselige stunder. Enten ved peisen, med søndagssteken eller bare som tilbehør til en god bok – denne vinen utfolder sin fulle dybde når den får tid.

Den passer perfekt til:

• Storfekjøtt og viltkjøtt

• Moden ost

• Middelhavsretter med urter og tomater

👉 Oppdag nå: 2018 Cuvée Red dry

Håndverk møter modenhet

2018 var en utmerket årgang i Franken – varm, men ikke for tørr, med ideelle forhold for fullmodne druer. Dette gjenspeiles i smaken av denne cuvéen: den er kraftig uten å føles tung.

Alle som tror at Franken bare kan produsere hvitvin, bør prøve denne rødvinen – det er det beste moteksemplet.