De beste høstvinene: nytelse for gylne dager og koselige kvelder

Høsten er her! Bladene blir gylne, luften er klarere, og dagene blir kortere. Det er den perfekte tiden for å kose seg og nyte naturens rike mangfold i et glass. Hos VinocomWines.com har vi valgt ut de beste høstvinene for deg, perfekte for mettende måltider, lange kvelder ved peisen og alle de spesielle øyeblikkene i denne sesongen. Oppdag din favoritt nå og opplev ren vinglede .

Høstviner kjennetegnes ofte av mer struktur, varme og kompleksitet enn sine sommerviner. Mens lette, friske viner dominerer om sommeren, er mer robuste hvitviner eller elegante rødviner velkomne om høsten. Viner med et hint av restsukker harmonerer også vakkert med høstmat, som ofte kjennetegnes av gresskar, sopp og vilt.

Fem anbefalinger for uforglemmelig vinopplevelse om høsten

Våre eksperter har satt sammen et eksklusivt utvalg av viner som perfekt fanger høstens essens. Enten det er til en festlig middag eller en koselig kveld for to – disse vinene er alltid det riktige valget.

1. Eleganse fra Mosel: 2018 Brauneberger Spätburgunder dry – Goswin Kranz Winery Denne Pinot Noir-vinen fra Goswin Kranz vingård i Brauneberg-vingården ved Mosel er en ekte høstklassiker. Med sine delikate aromaer av røde bær, jordaktige noter og elegante struktur passer den perfekt til viltretter eller sopppanner. En Pinot Noir som gleder med sin finesse og varme, og som perfekt innleder neste fase av rødvinsglede. Pris: €13,90.

2. Kraftverk fra Nahe-regionen: 2023 Münsterer Dautenpflänzer Pinot Noir Reserve – Weingut Adelseck Adelseck Winery presenterer denne Pinot Noir Reserve fra Nahe-regionen, en kraftig, men likevel mild rødvin. Dens dype fruktaromaer og subtile eikenote gjør den til et ideelt følge til steker eller en kraftig viltgulasj. Denne vinen demonstrerer imponerende Nahe-regionens potensial for sofistikerte rødviner. Pris: €27,90.

3. Klassisk Mosel Riesling: 2017 Riesling Kabinett "Alte Reben" – Weingut Goswin Kranz Noen ganger er en hvitvin akkurat det du trenger! Denne Riesling Kabinett fra gamle vinstokker hos Goswin Kranz i Mosel-regionen kombinerer frisk frukt med en elegant sødme. Det er en allsidig matfølge som passer godt til asiatiske retter, gresskarsuppe eller milde oster. En tidløs Riesling som legemliggjør ren vinglede . Pris: €15,90.

4. En tørr Riesling med karakter: 2022 Münsterer Pittersberg "Alte Reben" Riesling tørr – Weingut Adelseck For elskere av tørre hvitviner er denne Riesling fra Adelseck-vingården i Nahe-regionen et utmerket valg. Laget av gamle vinstokker i Münsterer Pittersberg- vingården , imponerer den med sin dybde, mineralitet og subtile krydder. Den er det perfekte tilbehøret til stekt fisk, hvitt kjøtt eller en vegetarisk risotto. Pris: €10,40.

5. Kraftig Pinot Gris: 2023 Laubenheimer Karthäuser Grauburgunder "S" – Weingut Adelseck «S» Pinot Gris fra vingården Adelseck er en virkelig særegen høstvin. Den er fyldig, kremet og imponerer med komplekse aromaer av moden pære, nøtter og en elegant krydder. Denne Pinot Gris-vinen er ideell til mer mettende retter, som stekt gås, robuste soppretter eller kremete pastaretter. Pris: €27,90.

Hemmeligheten bak å nyte vin om høsten

Å velge riktig vin kan utgjøre hele forskjellen for å nyte høststemningen fullt ut. Se etter viner med struktur, balansert syre og aromaer som utfyller sesongens jordnære og velsmakende smaker. Dypere kunnskap om vin vil hjelpe deg med å konsekvent ta det perfekte valget. For ytterligere inspirasjon om vin og passende oppskrifter anbefaler vi matblogger som... Chefkoch.de eller blader som Falstaff .

---

Ditt neste steg mot å nyte høstviner: Oppdag disse og mange flere utvalgte viner på VinocomWines.com . Benytt deg av vår enkle og sikre vinkjøpstjeneste på nett, og få favorittvinene dine levert rett på døren. Skål for en herlig høst!